baguette tradição de fermentação natural finalizada com uma crosta de parmesão
Se você é fã de azeitonas, não pode deixar de provar esse pão. Feito com azeitonas selecionadas, esse pão leva o gosto marcante das azeitonas mas com um equilíbrio do nosso pão. É surpreendente o número de fãs desse pão, que não só tem recheio de azeitonas mas possui o frescor da massa feita com uma fermentação de mais de 30h. Você precisa provar!
Nosso irresistível brioche. Feito com manteiga, ovos e leite e fermentado naturalmente.
Versão pequena do nosso famoso pão de cacau. Irresistível e saboroso por dentro. Feito à base de cacau alcalino, com equilibradas gotas de chocolate por dentro e um toque de laranja para finalizar. O gosto é tão surpreendente que dá água na boca só de tentar descrever um dos pães que as pessoas mais amam aqui na padaria.
Feito com cacau alcalino, gotas de chocolate meio amargo e raspas de laranja. Você vai virar um fã desse pão.
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